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我第一次去布鲁塞尔中央车站的时候, 在去大广场之前,我在储物柜前停了一下,把行李放好.
有一股味道.
一股烹饪的味道,一股甜美的味道,一股直接来自美食之神的味道.
我像猎犬一样追着逃犯的踪迹,它把我带到一个小窗口. 我希望我有照片. 里面有个瘦小的老妇人.
窗户开了,她说法Luxembourgish. 我不会说法Luxembourgish. 于是我指着柜台上的华夫饼.
她在煎锅上放了一个,加热到火山温度.
她从门缝里把它递给我,热得我都快举不动了,但那味道.
第一口!
是的,它烤焦了我上颚的肉,但这很值得.
我当时就决定要学做这些.
和我有.
用新鲜的有机原料,我花了两天时间来做面团,但这是值得的.
我的列日高夫比你在布鲁塞尔大多数地方能买到的都要好, 因为我的不是制造出来的,而是精心制作的.

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